{"id":401,"date":"2021-03-06T12:44:28","date_gmt":"2021-03-06T11:44:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.opacparis.fr\/?p=401"},"modified":"2021-03-12T08:29:29","modified_gmt":"2021-03-12T07:29:29","slug":"comment-amenager-une-trancheuse-a-jambon-dans-sa-cuisine-professionnelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.opacparis.fr\/comment-amenager-une-trancheuse-a-jambon-dans-sa-cuisine-professionnelle\/","title":{"rendered":"Comment am\u00e9nager une trancheuse \u00e0 jambon dans sa cuisine professionnelle ?"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Pour diverses raisons, il faut penser \u00e0 am\u00e9nager une trancheuse \u00e0 jambon dans sa cuisine professionnelle. Cet am\u00e9nagement se fait uniquement suivant quelques \u00e9tapes bien pr\u00e9cises. Pour am\u00e9nager une trancheuse \u00e0 jambon dans une cuisine professionnelle, il faut d\u2019abord bien choisir sa trancheuse \u00e0 jambon, puis bien installer sa trancheuse \u00e0 jambon et enfin bien entretenir sa trancheuse \u00e0 jambon.<\/p>\n

Choisir une trancheuse \u00e0 jambon en cuisine professionnelle <\/strong><\/h2>\n

Si vous souhaitez am\u00e9nager une trancheuse a jambon<\/a> \u00a0<\/strong>dans votre cuisine professionnelle, il faut commencer par bien choisir votre trancheuse. Quelques crit\u00e8res sont \u00e0 prendre en consid\u00e9ration pour ce faire. Chaque crit\u00e8re doit correspondre parfaitement \u00e0 vos besoins et \u00e0 vos attentes vis-\u00e0-vis de la trancheuse. Dans un premier temps, il faut consid\u00e9rer la lame de la trancheuse. Il y a des lames allant de 170 mm de diam\u00e8tre jusqu\u2019\u00e0 370 mm de diam\u00e8tre, voire plus. La dimension de la coupe d\u00e9pendra de la taille de la lame. Dans un second temps, il faut consid\u00e9rer l\u2019utilisation de la trancheuse. Cette derni\u00e8re peut \u00eatre utilis\u00e9e pour la d\u00e9coupe de divers aliments. Assurez-vous que le mod\u00e8le choisi r\u00e9ponde \u00e0 son utilisation. Dans un dernier temps, il faut consid\u00e9rer le stockage de la trancheuse. Lors de l\u2019achat, il faut voir la taille de la trancheuse. Le choix d\u00e9pendra ici de la place pour l\u2019utiliser et pour la stocker. Il ne faut pas celle qui va encombre votre cuisine professionnelle. \u00c0 noter qu\u2019il existe les mod\u00e8les pliables pour les petits espaces.<\/p>\n

Installer une trancheuse \u00e0 jambon en cuisine professionnelle<\/strong><\/h2>\n

L\u2019am\u00e9nagement de la machine continue en installant la trancheuse dans votre cuisine professionnelle. Il faut commencer par mettre la machine \u00e0 une place pr\u00e9d\u00e9finie pour. G\u00e9n\u00e9ralement, on la garde sur une zone sans encombre. Cela est n\u00e9cessaire pour que le tranchage puisse se faire sans danger et ais\u00e9ment. Lors de l\u2019utilisation de la machine de tranchage, quelques pr\u00e9cautions sont \u00e0 prendre en consid\u00e9ration. Avant de mettre en marche la machine, il faut lire la notice livr\u00e9e avec votre trancheuse \u00e0 jambon. <\/strong>Dans cette notice, vous trouverez le mode d\u2019emploi de l\u2019appareil qu\u2019il faut bien comprendre avant l\u2019utilisation. Apr\u00e8s s\u2019\u00eatre inform\u00e9, on place l\u2019aliment sur la machine. Il faut qu\u2019il soit bien plac\u00e9 pour ne pas glisser ou tomber. Utilisez le poussoir pour pousser les aliments dans la machine au lieu d\u2019utiliser les mains. Lors du tranchage, il faut bien vous concentrer. Avoir la t\u00eate et l\u2019esprit entre deux choses risque de vous co\u00fbter cher. Pour plus de s\u00e9curit\u00e9, vous pouvez vous munir des gants r\u00e9sistant aux coupures.<\/p>\n

Entretenir une trancheuse \u00e0 jambon en cuisine professionnelle <\/strong><\/h2>\n

Il ne faut pas oublier de penser \u00e0 l\u2019entretien de votre machine de tranchage de jambon. L\u2019am\u00e9nagement se termine par l\u2019entretien r\u00e9gulier de la machine pour qu\u2019elle garde sa performance tout au long de son utilisation. Cet entretien d\u00e9pend des mod\u00e8les de trancheuse. Mais quelques gestes d\u2019entretien restent les m\u00eames. Vous allez devoir nettoyer les \u00e9l\u00e9ments fixes avec du chiffon doux humide et d\u2019un produit de nettoyage. Vous allez devoir nettoyer aussi les \u00e9l\u00e9ments amovibles. Il en est ainsi du prot\u00e8ge-lame, du plateau et de la cloison. Lors de l\u2019entretien de la trancheuse \u00e0 jambon, n\u2019oubliez pas d\u2019\u00e9teindre et de d\u00e9brancher la machine, de verrouiller la lame.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Pour diverses raisons, il faut penser \u00e0 am\u00e9nager une trancheuse \u00e0 jambon dans sa cuisine professionnelle. Cet am\u00e9nagement se fait uniquement suivant quelques \u00e9tapes bien pr\u00e9cises. Pour am\u00e9nager une trancheuse \u00e0 jambon dans une cuisine professionnelle, il faut d\u2019abord bien choisir sa trancheuse \u00e0 jambon, puis bien installer sa trancheuse \u00e0 jambon et enfinEn savoir plus surComment am\u00e9nager une trancheuse \u00e0 jambon dans sa cuisine professionnelle ?<\/span>[…]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":402,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.opacparis.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.opacparis.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.opacparis.fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opacparis.fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opacparis.fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=401"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.opacparis.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":403,"href":"https:\/\/www.opacparis.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401\/revisions\/403"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opacparis.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/402"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.opacparis.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opacparis.fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opacparis.fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}